Dondurulmuş Gıdalar
Dondurulmuş Gıda: Birincil Kalite için Gıda İşleme
Hazır gıda üreticileri ve distribütörlerinin, ürün muhafaza ve nakliyesi için etkili soğutma ve dondurma teknolojilerine gereksinimi vardır. Etkili soğutma yönetimine yapılacak yatırım, hem üreticiler hem de dağıtım zinciri için en az gereksinimdir. GEA mühendisleri, her türden gıda için etkili, maliyet-etkin ve çevresel olarak sürdürülebilir soğutma ve dondurma çözümleri tasarlayabilmektedir.
Amonyaklı soğutuculardan vekutu donduruculardan gıda paketleme ekipmanına, vanalara ve kontrol sistemlerine kadar GEA, hazır gıdaların korunmasına yardımcı olacak çeşitli teknolojilere sahiptir.
GEA soğutucuları, endüstriyel soğutmanın neredeyse her alanı için uygundur ve pistonlu kompresör ve vidalı kompresör üniteleri olarak mevcuttur.
GEA dondurucu teknolojisi tünel, kutu ve sarmal dondurucuları kapsamaktadır. Ayrıca her uygulamaya uyacak pistonlu ve vidalı kompresörler, vanalar, bağlantı elemanları ve kontrol sistemlerini tedarik etmekteyiz. Enerji-verimli tünel dondurucular, bezelye, böğürtlengiller veya patates kızartması gibi serbestçe yuvarlanan ürünlerin soğutulması ve dondurulması için idealdir. GEA kutu dondurucular, kutularda veya sıkı paketler içindeki ürünlerin dondurulması için idealken, 7 t/s kapasiteye sahip sarmal dondurucularımız, balık köfteleri veya tavuk parçacığı gibi işlenmiş ve hazır gıda ürünleri için teknoloji tercihidir. Sarmal dondurucularımızdonma-yönetimi, sıralı buz çözme (SD), ve kar giderim sistemlerine (SRS) sahip olup, çözdürme için ara vermeksizin 14 güne kadar devamlı çalışmaya olanak tanımaktadır.
Ürünler & Teknolojiler
Gösterilen 4 / 22
Bantlar
Eşsiz sağlamlığı ve birbirlerine kilitlenen tasarımı ile Q-bandı, daha güvenilir bir istifleme sistemi sağlar. Gelişmiş, patentli kilit sistemi sağlam, daha dengeli bir istifleme sağlar ve uzun bantların tabakaları arasındaki sürtünmeyi minimuma indirir.
Dikey ambalaj kapatıcı
Ekipmanımızda çeşitli torbalar, çeşitli opsiyonlarla yapılabilir. İhtiyacınıza bağlı olarak, ürününüze ve müşterinize en uygun tipi seçebilirsiniz.
Dozaj & Besleme
GEA, pazar lideri toz elleçleme, besleme ve dozaj çözümlerini tedarik etmektedir. Volümetrik ve gravimetrik toz besleme sistemlerimiz, küçük/büyük içerik hazırlaması, ön-karıştırma, reçete yönetimi, karıştırma ve paketleme gibi kritik uygulamalarda oldukça hassas bir proses garanti eder.
GEA Scan-Vibro Elekler
GEA gıda, süt ürünleri, içecek, farmasötik, kimyasal, hayvan yemi ve evcil hayvan maması endüstrilerinde kullanım için geniş bir titreşimli elek yelpazesi üretmektedir.
Customer story
Kanatlı hayvan uzmanı Europa Cuisson kanatlarını açıyor
d’Arta ile donmuş gıda paketlemesinde ileriye doğru
Tunnel freezer increases processing capacity in the Frosta plant
Gıda endüstrisi için soğutma & ısıtma
Hassas sıcaklık gereksinimlerinizi karşılar – doğal olarak
SEnS - GEA'nın Bütünsel Mühendislik Çözümleri
Downloads
İlgili Videolar
60 years of Food Processing
GEA A-Tec Spiral Freezer
SmartPacker SX400
GEA İçgörüleri
Innovating patient care with aseptic spray drying
At GEA, our commitment to engineering for a better world fuels our pursuit of innovative solutions that enhance patient care and safety. One of our most promising ventures in recent years is aseptic spray drying – a technology...
Fermantasyon değişikliği: Bira üreticileri için parlak geleceğin üç anahtarı
Daha esnek, sürdürülebilir ve dijital hale gelen bira fabrikaları, değişen bira pazarına daha kolay uyum sağlayabilmektedir.
Lesitin: Bir yan ürün ana rolü üstlendiğinde
Lesitin’in, GEA Ürün Satış Müdürü Patrick Schürmann’ın kalbinde özel bir yeri var. Çok yönlü madde, yemeklik yağ rafinasyonunda bir destekleyici role sahipken, son derece rekabetçi ve düşük marjlı yemeklik yağ rafinerisi pazarının...
