Owoce i warzywa

Świeżość od krzaka po talerz

Fruit & Vegetables_header 2
Współczesne, szybkie sieci transportowe oraz zaawansowane technologie chłodzenia, zamrażania i logistyki zmieniły rynek świeżej żywności w globalną ucztę, która pozwala nam przez cały rok cieszyć się świeżymi produktami ze wszystkich stron świata. Owoce i warzywa są jednak produktami wrazliwymi, dlatego odpowiednia kontrola temperatury i ostrożność w przenoszeniu i transporcie odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu ich jakości.
Pasuje do stylu życia i podąża za trendami

Systemy chłodzące i zamrażające GEA do owoców i warzyw zapewniają wydajność i ciągłość łańcucha chłodzenia. Naszym celem jest tworzenie higienicznych, trwałych i efektywnych kosztowo rozwiązań, energooszczędnych i przyjaznych środowisku.

Oferta wyposażenia i rozwiązań GEA dla kontroli temperatury, pakowania i przewozu owoców i warzyw obejmuje chłodziarki i zamrażarki do zastosowań handlowych i przemysłowych, w tym supermarketów, centrów dystrybucyjnych i pojazdów. Nasze rozwiązania liofilizacji wsadowej i ciągłej są oparte na gromadzonej przez dziesięciolecia wiedzy technicznej i doświadczeniu montażowym. Nasza obszerna oferta chłodziarek sprężarkowych tłokowych i śrubowych obejmuje systemy do wszystkich przemysłowych zastosowań chłodniczych. Oferujemy również zawory i komponenty dla chłodziarek przemysłowych.

GEA dostarcza wysokkowydajne, higieniczne, niezawodne technologie do pakowania świeżych i mrożonych produktów spożywczych, w tym opakowań próżniowych, formowanych i wstępnie przygotowanych tac. Jesteśmy dostawcami kompleksowych rozwiązań dla szerokiej gamy technologii, urządzeń i komponentów do obsługi i chłodzenia świeżych owoców i warzyw. Od pomp ciepła i sprężarek dla chłodnictwa komercyjnego i przemysłowego, po sprzęt do czyszczenia zbiorników, wyposażenie i oprogramowanie sterujące oraz automatykę procesową i systemy MES, celem GEA jest zaoferowaniewydajnych, efektywnych kosztowo rozwiązań, które są niezawodne, energooszczędne i przyjazne środowisku.

Owoce jagodowe
Liofilizacja to świetny sposób na zachowanie wartości odżywczych różnych rodzajów żywności, przy jednoczesnym wydłużeniu okresu przydatności do spożycia w temperaturze pokojowej i zmniejszeniu ilości odpadów.
Staying relevant in the new era of healthy snacking

Jak pozostać na bieżąco w nowej erze zdrowych przekąsek

Konsumenci coraz częściej wybierają zdrowszą żywność, co stawia producentów tradycyjnych słonych i słodkich przekąsek przed zadaniem opracowywania żywności, która zaspokoi nasze zmieniające się potrzeby w zakresie smaku oraz pory spożywania posiłków – w kategorii o coraz mocniej zatartych granicach.
Chłodzenie i ogrzewanie w sektorze przetwarzania żywności

Chłodzenie i ogrzewanie w sektorze przetwarzania żywności

Realizujemy precyzyjne wymogi dotyczące temperatury — w sposób naturalny

With safe and sustainable products and solutions our experts at GEA can help optimize cold chains. For better industrial refrigeration processes.
Rozwiązania GEA na rzecz zrównoważonej energii

NEXUS — Holistyczne rozwiązania inżynieryjne GEA

Unikatowe dostosowanie rozwiązań procesowych do wymogów chłodzenia i ogrzewania przekłada się na oszczędniejsze zużycie energii, niższe koszty robocze oraz mniejszy ślad węglowy.

Downloads

Powiązane filmy wideo

SmartPacker SX400

GEA Insights

Innovating patient care with aseptic spray drying

At GEA, our commitment to engineering for a better world fuels our pursuit of innovative solutions that enhance patient care and safety. One of our most promising ventures in recent years is aseptic spray drying – a technology...

Young people enjoying a beer together

Dojrzewające zmiany: Trzy składniki jasnej przyszłości wśród piwowarów

Browary stawiające na elastyczność, zrównoważony rozwój i cyfryzację lepiej odnajdują się na dynamicznym rynku piwa.

Lecytyna: Gdy produkt uboczny zaczyna odgrywać pierwszoplanową rolę

Lecytyna zajmuje specjalne miejsce w sercu Patricka Schürmanna, kierownika ds. sprzedaży produktu w GEA. Ta wszechstronna substancja przeszła drogę od składnika pomocniczego, stosowanego w rafinacji olejów jadalnych, do gwiazdy...

Otrzymuj nowości od GEA

Śledź innowacje i historie GEA, zarejestruj się do biuletynu z wiadomościami od GEA.

Skontaktuj się z nami

Jesteśmy po to, by Ci pomóc! Potrzebujemy kilku informacji, by odpowiedzieć na Twoje zapytanie.