المجفف بالرذاذ

المجفف بالرذاذ التقليدي

يحول المجفف بالرذاذ التقليدي السائل إلى مسحوق بطريقة فعالة للغاية. ويُستخدم المجفف في مجالات عدة مثل صناعات الألبان والأطعمة الغذائية والمواد الكيميائية، حيث يشتهر بأدائه الفعال.

GEA spray dryer Mother Murphy's flavor ingredient
صُمم المجفف بالرذاذ التقليدي لتجفيف منتجات محددة بما يتوافق مع المعايير والمتطلبات الخاصة بالصناعة، وهو يُنتج مساحيق دقيقة مع أحجام جزيئات تتراوح بين 20 و300 ميكرون. ويُستخدم بشكل رئيسي في الصناعات الكيميائية، ولكنه أثبت فعالية وقيمة في إنتاج المنتجات الغذائية والألبان.

عملية التجفيف

مسحوق المجفف بالرذاذ التقليدي

يُشار غالبًا إلى المجفف بالرذاذ التقليدي بأنه المجفف بالرذاذ أحادي المرحلة نظرًا لأن المسحوق يحصل على محتوى الترطيب النهائي له عند التفريغ من الحجرة.

ويحدث انحلال التركيز عبر المرذاذ الدوار أو الفوهات عالية الضغط. ويدخل هواء التجفيف عبر موزع الهواء بسرعة كبيرة ما يضمن الخلط المثالي مع المكثف المرذذ. ويحدث التبخر لحظيًا أثناء مرور القطرات عبر حجرة التجفيف.

ويتم تجميع المسحوق من حجرة التجفيف في ناقل هوائي ونظام التبريد. ويمر هواء العادم عبر مرشح لفصل الجزيئات المتبقية. وبالنسبة للتجفيف/التبريد النهائي للمنتج، يمكن توصيل البطانة السائلة VIBRO-FLUIDIZER™‎ بقاعدة حجرة التجفيف. وباختيار وضع التجفيف هذا، ستصبح الوحدة مجففًا ثنائي المرحلة مع استهلاك محسن للطاقة وسعة إضافية، ويؤدي ذلك في بعض الحالات إلى تحسين جودة المنتج.

GEA OptiPartner process optimization

التجفيف بالرذاذ، المحسّن

أدى دمج OptiPartner للخوارزميات المتقدمة والخبرة البشرية إلى نتائج ملحوظة، بما في ذلك تعزيز الاستقرار بنسبة تصل إلى 80%، وزيادة الإنتاج بنسبة 10%، وتخفيضات في استهلاك الطاقة بنسبة 10%.

Downloads

رؤى GEA

Innovating patient care with aseptic spray drying

At GEA, our commitment to engineering for a better world fuels our pursuit of innovative solutions that enhance patient care and safety. One of our most promising ventures in recent years is aseptic spray drying – a technology...

Young people enjoying a beer together

التغيير في التخمير: ثلاثة عناصر لمستقبل مشرق لمصانع الجعة

مصانع الجعة التي تصبح أكثر مرونة واستدامة ورقمية يمكنها التكيف بسهولة أكبر مع سوق البيرة المتغير.

الليستين: عندما يلعب المنتج الثانوي الدور الرئيسي

يحتل الليسيثين مكانة خاصة في قلب باتريك شورمان، مدير مبيعات المنتجات في GEA. لقد انتقلت المادة متعددة الاستخدامات من دور مساعد في تكرير الزيوت الصالحة للأكل إلى أن أصبحت النجمة في سوق تكرير الزيوت الصالحة للأكل شديد التنافسية...

تلقَّ الأخبار من GEA

ابق على تواصل مع ابتكارات وقصص GEA من خلال الاشتراك في النشرات المقدمة من GEA.

تواصل معنا

نحن هنا لمساعدتك! مع تفاصيل قليلة فقط سوف نكون قادرين على الرد على استفساراتك.