المشروبات

التبريد والتسخين الصناعي لمعالجة المشروبات

التبريد والتسخين - الألبان
على مدى عقود، اختارت شركات المشروبات الرائدة في جميع أنحاء العالم شركة GEA لتوفير حلول مبتكرة وشاملة - بما في ذلك الأنظمة المستدامة للتبريد وللتسخين في العمليات- لتلبية متطلباتهم الصارمة.
Fillstart FX

من إدارة المكونات إلى المعالجة والتعبئة والتخزين؛ نطبق خبرتنا الناجحة في حلول التبريد والتجميد لزيادة جودة المشروبات وتقليل تكاليف الطاقة والتعامل مع الاعتبارات البيئية بعناية.

نهج يجدد النشاط... طبيعياَ

يعتمد إنتاج المشروبات - من المنتجات النهائية مثل المشروبات الغازية والقهوة والشاي والبيرة والعصائر - على أنظمة التبريد والتسخين الصناعية لتوفير درجات حرارة دقيقة خلال مراحل المعالجة المختلفة لضمان جودة المنتج والنظافة والسلامة.

من خلال توفير درجات الحرارة المناسبة للمكان المناسب وفي الوقت المناسب في دورة الإنتاج، وتضمن حلول التبريد والتسخين المستدامة من GEA توفير خدمة ممتازة لعملائنا والمستهلكين وبيئتنا.

يتضمن التزام GEA بتوفير حلول مستدامة لصناعة المشروبات استخدام المبردات الطبيعية مثل الأمونيا (NH3)، التي لها درجة استنفاد أوزون (ODP) تساوي 0 وتصنيف احتمالية الاحترار العالمي (GWP) يساوي 0.  

نخب البيرة الرائعة

تشمل خبرة شركة GEA لصناعة المشروبات تخمير الجعة. وتساعد حلول التبريد والتسخين الخاصة بنا العملاء على تحقيق ما يهتمون به أكثر - البيرة عالية الجودة وكفاءة الطاقة المثلى.

تخدم GEA احتياجات كل من صانعي البيرة الصغار وكذلك مصنعي البيرة على نطاق واسع، كمورد لمصانع الجعة من مصدر واحد للإنتاج الصناعي من خلال توفير خطوط معالجة كاملة؛ والتي تشمل أنظمة التبريد والتسخين المستدامة، والموفرة للطاقة.

مصنع الجعة
حلول الطاقة المستدامة

غالبًا ما تذهب أعلى نسبة من الطاقة الكهربائية اللازمة لعمليات المشروبات إلى تلبية متطلبات الوصول لدرجة الحرارة المحددة. وبالتالي، تمثل هذه النظم أكبر فرصة لخفض التكاليف. تحدد GEA هذه الفرص لإدارة الطاقة وتوفيرها وتقدم لمرافق إنتاج المشروبات حلولاً مبتكرة قابلة للقياس مع أوقات استرداد قصيرة تهدف إلى تقليل التكلفة الإجمالية للملكية.

إعادة استخدام الحرارة المتبددة

وفيما يتعلق بعملية تبريد منتجات المشروبات، تضع GEA عينها على الوفورات "الملائمة للبيئة" من خلال تركيب مضخات حرارية صناعية. بتحديد العمليات التي يمكن استعادة الحرارة المتبددة منها وتحويلها إلى معالجات واحتياجات أخرى — مثل البسترة، وتذويب اللُب، والارتياح البيئي، والتنظيف المكاني (CIP) — نساعد العملاء على التقدم نحو تحقيق أهداف الاستدامة الخاصة بهم وتوفير المال أثناء المعالجة. وتطمح GEA إلى العمل مع عملائنا لتكييف الحلول الملائمة بيئيًا والمستدامة والعالية الكفاءة لتلبية جميع المتطلبات.

منشأة في متناول اليد
النهج الشمولي لـ GEA

يبدأ تركيزنا على الاستدامة بإجراء تحليل وتقييم كاملين لجميع العمليات. وهذا يوفر الأساس الذي يتم من خلاله تصميم الحلول المخصصة وتنفيذها من أجل التكامل الشامل لمفاهيم الطاقة عالية القيمة. والنتيجة هي منشأة مشروبات مُحسّنة لتحقيق الكفاءة، مما يقلل من استهلاك الطاقة وانبعاثات الكربون.

خالٍ من كربون

عصائر خالية من الكربون، بطريقة نظيفة

العصائر والسموذي - هما من بين المُرطبات المفضلة لدينا في أي وقت من اليوم، وهما طريقة رائعة للبقاء رطبًا. سواء كنا نأخذ استراحة من العمل، أو نبذل الجهد في التمارين الرياضية، أو نجلس مسترخين لقراءة كتاب، فإن تناول أحد هذه الأشياء المفضلة لدينا هو عادة متأصلة. تُقدم أرفف السوبر ماركت والثلاجات حاليًا مجموعة كبيرة من مشروبات الفاكهة والخضروات للمستهلكين المهتمين بالصحة.
البيرة

حلول المضخات الحرارية الموفرة للطاقة من شركة GEA لمصنع إنترمالت.

يقلل مصنع إنترمالت من النفقات التشغيلية والبصمة الكربونية باستخدام المضخات الحرارية الصناعية من GEA. للحصول على الحلول الهندسية الشاملة لعمليات الأغذية والمشروبات ومنتجات الألبان يرجى زيارة الموقع على الرابط: www.gea.com/industrialrefrigeration
Heat to cool – Decarbonizing beverage processing with heat pumps

Webinar

HEAT TO COOL – DECARBONIZING BEVERAGE PROCESSING WITH HEAT PUMPS

Heat production and subsequent chilling account for a large amount of energy cost and CO₂ emissions for beverage processes. Holistically driven, expertly customized cooling and heating solutions play a key role in achieving sustainability in beverage production.
التبريد والتسخين - الخدمة

خدمة GEA

تحسين تكلفة دورة حياة محطتك ومعداتك

نعمل جنبًا إلى جنب مع عملائنا من خلال علاقة شراكة وثيقة لدعمهم خلال دورة الحياة الكاملة لمنشأتهم ومعداتهم ولضمان استمرار نجاح الأعمال التجارية.
حلول الطاقة المستدامة من GEA

NEXUS - حلول الهندسة المستدامة من GEA

تكامل فريد لحلول العمليات ومتطلبات التكييف والتسخين، مما يؤدي إلى انخفاض استهلاك الطاقة وتقليل تكاليف التشغيل وبصمة الكربون.

التسخين لتبريد كوكبنا من أجل الأجيال القادمة

إذا أردنا تحقيق الأهداف الطموحة المنصوص عليها في اتفاقية باريس التاريخية، فنحن بحاجة إلى تسريع إزالة الكربون من التسخين وخلق عالم أفضل من أجل أجيالنا القادمة.

Downloads

فيديوهات ذات صلة

Ammonia: The application

Heat pumps for decarbonizing process and district heating

رؤى GEA

Innovating patient care with aseptic spray drying

At GEA, our commitment to engineering for a better world fuels our pursuit of innovative solutions that enhance patient care and safety. One of our most promising ventures in recent years is aseptic spray drying – a technology...

Young people enjoying a beer together

التغيير في التخمير: ثلاثة عناصر لمستقبل مشرق لمصانع الجعة

مصانع الجعة التي تصبح أكثر مرونة واستدامة ورقمية يمكنها التكيف بسهولة أكبر مع سوق البيرة المتغير.

الليستين: عندما يلعب المنتج الثانوي الدور الرئيسي

يحتل الليسيثين مكانة خاصة في قلب باتريك شورمان، مدير مبيعات المنتجات في GEA. لقد انتقلت المادة متعددة الاستخدامات من دور مساعد في تكرير الزيوت الصالحة للأكل إلى أن أصبحت النجمة في سوق تكرير الزيوت الصالحة للأكل شديد التنافسية...

تلقَّ الأخبار من GEA

ابق على تواصل مع ابتكارات وقصص GEA من خلال الاشتراك في النشرات المقدمة من GEA.

تواصل معنا

نحن هنا لمساعدتك! مع تفاصيل قليلة فقط سوف نكون قادرين على الرد على استفساراتك.