この VARIDOX-H システムには、流量センサー、充填レベルセンサー、および酸素センサー(オプション)が組み込まれています。これらのセンサーは主要プロセスパラメーターを継続的に監視します。
72℃ の水が脱気カラムに供給され、充填カラムにゆっくり滴下します。高温で強力に水の酸素溶解を低減します。この逆流 CO2 (N2) は、酸素のさらなる放出を確保します。
このプレート式熱交換器技術は、再生ステップによって約90%の熱回収を可能にする一方、それに続く冷却部は脱気水を所望の出口温度に冷却します
VARIDOX CIP が、洗浄液を製品ラインと脱気カラムに通過させることによって実行されます。
GEA は、飲料・醸造業用の VARIDOX 脱気システムを開発しました。水温 >10℃ の冷気脱気には VARIDOX-C をお勧めします。
この GEA カーボネーションシステム タイプ DIMIX-B は、ビールやビアカクテルの高精度の連続混合・炭化用に設計されています。
AromaPlusは、逆浸透(RO)膜をベースとしたシステムで、小規模から大規模までの処理量に対応しており、バッチ式と連続式の両方をラインナップしています。
この GEA カーボネーションシステムタイプ DICAR-B™ はビールとビールミックスの連続的な高精度のカーボネーションに対応するように設計されており、主に醸造業界に適用されます。
At GEA, our commitment to engineering for a better world fuels our pursuit of innovative solutions that enhance patient care and safety. One of our most promising ventures in recent years is aseptic spray drying – a technology...
GEA製品販売部長のパトリック・シュールマンにとって、レシチンは特別な存在です。当初は食用油の精製において脇役にすぎなかったものの、何にでも使える物質として、競争が激しく利益率の低い食用油精製市場で見事に主役の座を獲得。実はこれ、シュールマンが同僚と一緒に開発した、革新的で省エネな新製法によるところが大きいのです。