Clarifying Decanters for food ingredients

For food ingredients and protein recovery GEA offers clarifying decanters for applications like the recovery of soy, rice, pea and many other vegetable proteins, for the concentration of algae or amino acids like lysine.

Features & Benefits

  • High differential speed range without pulley change for maximum process flexibility
  • Full torque at all times, thus full performance at all times
  • External gears: segregation of process and drive room
  • Separate lubrication of gear and main bearings avoids cross contamination and thus possible damages
  • GEA summationdrive with optimized power flow
  • Patented adjusting weir – GEA varipond®: The pond depth can be adjusted while the machine is running in order to improve separating efficiency automatically
  • Optimum pond depth for optimum dewatering and low energy consumption
  • Paring disk: Hydrohermetic operation to avoid protein losses and energy saving due to small diameter
  • Hygienic design to meet all food requirements

La récupération de protéines végétales à l’aide de décanteurs centrifuges

FEATURED

Plant protein recovery with decanter centrifuges

Decanter centrifuges are the heart of every wet separation process line to obtain plant proteins for the use as e.g. meat alternatives or sport drinks and snack bars.
Centrifuge - Dewatering Decanter

Downloads

Vidéos associées

Diameter of solids discharge in a decanter centrifuge

Stay stronger with GEA Service Level Agreements

GEA Insights

Innovating patient care with aseptic spray drying

At GEA, our commitment to engineering for a better world fuels our pursuit of innovative solutions that enhance patient care and safety. One of our most promising ventures in recent years is aseptic spray drying – a technology...

Young people enjoying a beer together

Changement en fermentation : Trois clés pour un futur radieux pour les brasseurs

Devenir plus flexibles, durables et numériques permet aux brasseries de s’adapter plus facilement au marché en évolution de la bière.

Lécithine : Quand un coproduit vole la vedette

La lécithine occupe une place à part dans le cœur de Patrick Schürmann. Responsable des ventes produits chez GEA. Cette substance aux multiples casquettes est passée du rang d’adjuvant dans le raffinage des huiles alimentaires...

Recevez l’actualité de GEA

Restez au courant des innovations et des activités de GEA en vous inscrivant aux actualités de GEA.

Contactez-nous

Nous sommes là pour vous aider ! Nous avons besoin de quelques renseignements pour pouvoir répondre à votre demande